อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม

กล้วยหั่นบาง ๆ

คนส่วนใหญ่ได้ทันทีศูนย์ในกล้วยเมื่อถามถึงชื่ออาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมและเป็นจริงที่กล้วยอุปทานการจัดการที่ดีของโพแทสเซียม (594 มก. ต่อถ้วย!) อาหารอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีแหล่งที่ดีของแร่ธาตุนี้ซึ่งเป็นที่สามที่มีมากที่สุด แร่ธาตุแคลเซียมในร่างกายต่อไปนี้และแมกนีเซียม คุณรู้หรือไม่สิ่งที่อาหารที่กินเพื่อช่วยยกระดับของโพแทสเซียม?

Give Me K!


โพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบระบุไว้ในตารางธาตุที่มีตัวอักษรที่ K. นอกจากนี้ยังเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับทุกชนิดของการทำงานของร่างกาย ตัวอย่างเช่นที่หลาย ๆ คนรู้ว่าถ้าพวกเขาได้รับปวดขากลางคืนพวกเขาจะต้องแตสเซียมมากขึ้น นั่นเป็นเพราะแร่ธาตุเช่น แคลเซียม , โพแทสเซียมและ แมกนีเซียม ที่มีอิเล็กโทรไล ปัจจุบันอยู่ในเซลล์ของร่างกายของเราทุกคนอิเล็กโทรปกติท​​ำงานของเซลล์และแรงกระตุ้นไฟฟ้า, การส่งสัญญาณประสาทที่ควบคุมการหดตัวและการผ่อนคลายของกล้ามเนื้อ เมื่อความไม่สมดุลเกิดขึ้นในร่างกายสามารถทำให้เกิดตะคริว

โพแทสเซียม :

  • normalizes สมดุลกรด / ฐานในร่างกายของคุณ (ระดับ pH ของคุณ)
  • ช่วยให้คุณรักษาสมดุลของน้ำในร่างกายของคุณ
  • สามารถลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูง

การขาดธาตุโพแทสเซียม


หากคุณไม่ได้รับเพียงพอแตสเซียมในอาหารที่คุณกินหรือถ้าร่างกายของคุณขับแคลเซียมส่วนเกินแล้วคุณอาจสังเกตเห็นอาการต่อไปนี้ :

  • ตะคริว
  • ความเมื่อยล้า
  • ความหงุดหงิด
  • ความสับสน
  • กล้ามเนื้ออ่อนแอ
  • หัวใจเต้นผิดปกติ
  • ความดันโลหิตต่ำ
  • บวม
  • หนาว
  • ดีเปรสชัน

ในขณะที่แตสเซียมอุดมสมบูรณ์ในอาหารหลายชนิดหลายสาเหตุที่อาจนำมาเกี่ยวกับระดับต่ำของโพแทสเซียมที่รู้จักกันเป็น hypokalemia

  • การใช้ยาขับปัสสาวะ
  • การทำงานหนัก
  • โรคท้องร่วงและอาเจียน
  • ยาบางชนิด
  • อาหารที่มีโซเดียมสูงที่ไม่มีพืชอาหารที่สดใหม่
  • อายุ
  • การอดอาหารเป็นเวลานาน
  • ใช้ยาระบาย
  • การรับประทานอาหารที่วุ่นวาย
  • hypothyroidism
  • โรค Cushing's
  • โรค celiac

ความเป็นพิษ

ในขณะที่ไม่มีได้มีการจัดตั้งขีด จำกัด บนสำหรับปริมาณโพแทสเซียมในชีวิตประจำวัน, โพแทสเซียมส่วนเกินสามารถนำไปสู่​​หัวใจเต้นผิดปกติหรือแม้กระทั่งหัวใจวาย ตราบใดที่คุณจะได้รับโพแทสเซียมของคุณจากอาหารแทนการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีโอกาสเพียงเล็กน้อยของยาเกินขนาด แต่ในบางกรณีอาหารเสริมมากเกินไปหรืออยู่ในสภาพที่ร่างกายไม่สามารถขับถ่ายแคลเซียม, คุณอาจพบความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไล คนที่มีโรคไต, ตัวอย่างเช่นอาจมีปัญหาขับโพแทสเซียมและจำเป็นที่จะต้อง จำกัด การบริโภคของพวกเขา แพทย์ของคุณจะบอกคุณถ้าคุณต้องดูวิธีการมากแตสเซียมที่คุณกิน

อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม

วิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าคุณกินโพแทสเซียมเพียงพอคือการกินอาหารที่สมดุลที่มีความหลากหลายของอาหารที่มีสุขภาพดี เบี้ยเลี้ยงแนะนำสำหรับแตสเซียมเป็น 3,500 มิลลิกรัมต่อวันกับไม่มีขีด จำกัด บนที่จัดตั้งขึ้น หากคุณออกกำลังกายอย่างหนักเหงื่อการจัดการที่ดีหรือมีเงื่อนไขใด ๆ ข้างต้นคุณอาจจำเป็นต้องใช้มากขึ้น พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับความต้องการของแต่ละบุคคลแตสเซียม

อาหารต่อไปนี้จะอุดมไปด้วยโพแทสเซียมใน

  • พรุนอบแห้ง
  • Chard สวิสเซอร์แลนด์
  • ถั่วเมล็ดแบน
  • yams
  • สควอชฤดูหนาว
  • น้ำลูกพรุน
  • มันฝรั่งอบ, ผิวบน
  • ลูกเกต
  • ผักขม
  • beets
  • กะหล่ำปลีเล็ก
  • อะโวคาโด
  • มะละกอ
  • ถั่ว Pinto
  • โยเกิร์ต
  • นม
  • น้ำส้ม
  • แคนตาลูปและแตงโมอื่น ๆ
  • Nectarines
  • พีช
  • ส้ม
  • มะเดื่อ
  • วันที่
  • แอปริค็อต
  • ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศกระป๋อง
  • ถั่วลิสง
  • แพร์

ถ้าคุณกิน 4-5 เสิร์ฟจากอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมดังกล่าวข้างต้นในแต่ละวันคุณจะดีในแบบของคุณที่มีต่อการประชุมความต้องการโพแทสเซียมของคุณ

หัวข้อที่เกี่ยวข้อง